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 おとといのことです。 夕食を豚しゃぶにしよう！と思い用意を始めたところ 豚肉が無い事に気づきました。 冷凍庫をいくら探しても入ってなかった・・・。 常に買い置きをしているのですが、使い切ったことに 気づいてなかったのです。 で、急遽かにすきに変更。 頂きものの冷凍ズワイガニが出番となりました。 かにすきのしめはやはり雑炊。 しかも白ご飯でなく、冷凍保存しておいたせいこがにで作った 「かにめし」で雑炊。 かなり美味しかった♪ そして昨日はかにすき後の余っただしを使って 何か一品作ろうと考えた結果・・・ 「あんかけ玉子焼き」という発想が生まれました。 かにだしに醤油などで少し味を足し、 かたくりこでしっかりとろみをつけて、 熱々の玉子焼きに たっぷりのかにだしあんをどどーん！！！ あまりに見た目が美味しそうだったので 写真にとってみました。 伝わるかしら（＾＾； お味の方ももちろんばっちりでしたよ♪♪♪ 友達を呼んでお鍋もいいですよね〜。 リビングルーム広めのお部屋ありますよ〜 ↓↓↓↓↓ http://blog.able.co.jp/000000809/ こちらもよろしく〜☆ http://blogs.yahoo.co.jp/ableshop809 |
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【最高級！プレミアムタイプ】当店限定の極上生うに100g前後！漁による水揚げ後のお届け！今だけ【5セット以上】は【送料無料】の特典付き♪最高の生ウニをお届けするため【配達日指定不可】￥3,675円（税込）送料別 カード利用可オススメ度：★★★★■生うに(塩水パック) 産地：北海道礼文島産 うに： 【最高級プレミアムタイプ】キタムラサキウニ×100g前後(ウニ丼約1.4杯分) ※礼文島旬の逸品や ウニパックの開け方などを記載した小冊子を同封します。 冷蔵保管で3日程度 ※ 生ものですのでお早めに... ...続きを見る |
旬の高級海産物をお取り寄せ！カニ・ウニ・... 2008/01/22 08:01 |
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